normaler montag..

gegessen: 3 kleine mandarinen (120kcal)
               mensa salat mit viel ei und pute,distelöl (600kcal)
               250g magerquark (170kcal)
               500g möhren (ca 160kcal)
kcal:1050 kcal

leinsamen

letztens bei edeka ist mir wieder etwas ins auge gefallen:leinsamen.ich musste an meine oma denken,die damals immer zu mir sagte "leinsamen sind gesund,sie sind gut für die verdauung!" aha,so so..früher hat mich soetwas nicht interessiert.heute schon,deshalb wurde sofort nachgeforscht ;)
also leinsamen enthalten pro 100g 514kcal. sieht ersteinmal viel aus.
ABER:man soll täglich vielleicht 1-2 esslöffel zu sich nehmen.das sind dann nicht mal 20 g (sprich ca. 90kcal). zudem enthalten sie 0g kohlenhydrate. viele mischen sich morgens vielleicht müsli in den quark um gesättigt zu sein.ich habe vor haferflocken aber immer angst. ah,zu viele kohlenhydrate. hab immer das gefühl, dass der insulin-spiegel danach schnell abflacht und ich heißhunger bekomme..deswegen habe ich nun leinsamen probiert.sie enthalten pro 100g 18g eiweiß und 42g fett. hier ein 2. ABER: das fett besteht zu 90% aus ungesättigten fettsäuren. dieses fett landet nicht unmittelbat auf den hüften.nein,es wird im körper anderweitig verwendet (LDL-cholesterin wird gesenkt,versorgung der nervenzellen usw) das heißt die inhaltsstoffe sind echt gesund. nun zu den nächsten tollen eigenschaft der leinsamen: in verbindung mit wasser quellen sie auf. dadurch wird man a) schnell satt und b) wird die verdauung angeregt. durch das aufquellen im darm werden dehnungrezeptoren in der schleimhaut aktiviert,durch diesen reiz wird das essen schneller richtung "ausgang" befördert. (sozusagen ein kleines natürliches abführmittel,wobei dir wirkung aber erst nach 2-3 tagen eintritt) man soll aber beachten,dass zum quellen wasser nötig ist--> also viel trinken! außerdem soll man wohl die geschrotete form der leinsamen nehmen,da hier die hülle "geknackt" ist und man schneller die quellstoffe erreicht.

ich werde mir nun ab und an 2 esslöffel in meinen magerquark mischen. meistens esse ich den ja abends,da werde ich das lassen. aber kommt er morgens in meinen bauch,dann mit leinsamen. zu sehr will ich mich auch nicht daran gewöhnen,nicht dass ich immer mit einem quellbauchi durch die gegend renne. aber 1x die woche so als "darmreinigung" wird das schon drin sein.
achso,hier noch der preis: eine packung (=200g) kostet 79cent. (wieder ein sehr billiger kleiner helfer^^)

gegessen: 2 kleine mandarinen (80kcal) + 1 apfel (100kcal)
               200g körniger frischkäse (200kcal)
               1 dose thunfisch (180kcal)
               salat,tomaten,karotte (200kcal)
               500g magerquark (350kcal)
kcal:1110kcal

CLEMENTINE

"..I wish I was a little more delicate.
    I wish my name was Clementine.."

 

gegessen: 2 mandarinen (100kcal)
               salat mit pute,ei und distelöl (600kcal)
               450g spinat (126kcal)
               250g magerquark (170 kcal)

kcal:ca. 1000kcal

folgen..

ohje,das bloggen. da mir einige folgen wollen,aber ich wohl keinen link habe,würde ich das gern ändern. bloß da stellt sich die frage:wie mache ich das? ich habe keine ahnung. falls mir jemand einen tipp geben kann,wie ich so einen link zum folgen erstelle,dann immer her damit :) ich denke das geht über´s "layot>>"gadget hinzufügen" aber welches? dort finde ich keines,das "leser" heißt..hmm,ich bin kein großes technikwunder (obwohl das bestimmt total einfach ist)

ich kenne halt nur den weg:

-seine eigene leseliste öffnen (blogs,denen man folgt)
-dort "hinzufügen" anklicken
-dann die webadresse,der man folgen möchte, bei "URL hinzufügen" eingeben
-mit "folgen" bestätigen

also,wenn mir jemand den anderen weg erklären könnte,wär das lieb :)

 

gegessen: 2 mandarinen (100kcal)
               500g magerquark (350kcal)
               1 banane (120kcal)
               200g körniger frischkäse (200kcal)
               1 dose thunfisch (180kcal)
               salat,karotten,pute (ca 200kcal)

kcal:1150kcal

zimt. zimt. zimt.

...der kommt zur zeit bei mir immer an den magerquark.viele mögen puren magerquark ja nicht,ich dagegen schon :) obwohl ich zugebe,dass er mir mit zimt verfeinert noch besser schmeckt..außerdem mische ich immer noch etwas mineralwasser unter,dann wird alles etwas "fluffiger".
vor lauter langeweile hab ich sogar mal ein wenig über ZIMT recherchiert.dabei habe ich herausgefunden,dass er über den inhaltsstoff polyphenol MHCP (der direkt am insulinrezeptor andockt) den insulinspiegel senkt. insulin ist das einzige hormon,welches das fett in unseren zellen hält und nicht rauslässt.ist der insulinspiegel dagegen gesunken bzw nicht stark erhöht (zB durch zimt) kann das fett raus und verbrannt werden.um diese wirkung zu erreichen muss man täglich 1g zu sich nehmen (das ist etwa ein halber teelöffel)..
dass zimt der ultimative fettkiller ist wie es manche seiten behaupten,denk ich aber nicht.passende ernährung und sport sind wohl effektiver :)
aber trotzdem kommt er weiterhin an meinen quark,kann ja nicht schaden!

gegessen: 2 kleine mandarinen (100kcal) + 1 apfel (100kcal)
               1 dose thunfisch (180kcal)
               200g körniger frischkäse (200kcal)
               salat mit walnuss-öl (200kcal)
               500g magerquark (350kcal)
kcal:1130kcal

popey

SPINAT.ich habe ganz vergessen wie gern ich ihn habe.bei edeka gibt es super tiefkühl-spinat.eine packung enthält 450g.dabei ist der spinat in form von kleinen pellets gut portionierbar.preislich liegt er bei 79cent.ich erwärme mir aber immer gleich die ganze packung.damit komme ich auf insgesamt 126kcal..(100g=28kcal//100g=2g kohlenhydrate)geschmacklich passt noch eine prise pfeffer dazu ;)
und das beste:ich komme mal zu einer "warmen mahlzeit"
..obwohl der spinat nicht frisch,sondern tiefgekühlt ist,enthält er trotzdem vitamine (vor allem C) und mineralstoffe.




gegessen: 2 mandarinen(100kcal)
               feldsalat mit ei,pute,kürbiskernöl,tomate und co (600kcal)
               450g spinat (126kcal)
               250g magerquark (170kcal)
kcal:rund 1000kcal

monday morning

Der Tag war vergangen, wie eben die Tage so vergehen; ich hatte ihn herumgebracht, hatte ihn sanft umgebracht, mit meiner primitiven und schüchternen Art von Lebenskunst... (Hesse)


gegessen: 2 mandarinen (100kcal)
              salat mit ei und ganz viel pute (600kcal)
              200g harzer käse (250kcal)
              500g soja-joghurt (250kcal)

kcal: 1200kcal

sonntagsmood

hmm,es läuft komisch.vielleicht könnte man es sogar ein klein wenig als gut bezeichnen.ich habe zumindest keine FA´s und ernähre mich ausschließlich von gesunden sachen (täglich salat, magerquark, mineralwasser, thunfisch, apfel und co.) doch ich schaffe es nie unter 1000kcal zu bleiben.es sind immer 1200-1300kcal.ich esse halt bis mein magen voll ist.nur dann bin ich zufrieden. vielleicht sollte ich mich damit abfinden,dass ich langsam abnehmen werde. sonst setze ich ja eigentlich immer auf radikal-kuren:man sieht schnell erfolge und ich bin glücklich...doch das hält nicht lange,da meistens FA´s folgen und alles wieder drauf ist.dann kommt wieder das hungern,dann die FA...usw
dieser kreis kotzt mich an.deshalb beschließe ich, mich mit meinem aktuellen essverhalten einigermaßen zufrieden zu geben. wenn ich jeden tag 400kcal einspare (mein grundumsatz beträgt etwa 1700kcal) macht das in einer woche 2 800kcal.in einem monat wären das 11 200kcal. ich habe mal gelesen,dass ein kilo fett=7000kcal sind. somit würde ich pro monat 1,5kilo fett verlieren (+muskeln,die auch abgebaut werden,da ich nicht allzu viel sport z Z treibe)...also hoffe ich optimistisch,dass pro monat 2 kilo zu schaffen sind. (und das ohne anstrengung!) dh ohne verzicht und ohne sport. anders geht es z Z in der prüfungszeit nicht.
das ist eh ein problem bei mir:entweder kann ich mich nur auf die uni konzentrieren oder nur auf´s abnehmen.beides zusammen gelingt mir irgendwie nicht.wenn ich es versuche,dann bin ich schlecht in den klausuren.das setzt mich unter druck. dadurch kommt es dann oft zu FA´s.. :/ deswegen muss das nun so mit dem abnehmem klappen. aber ab märz weht ein anderer wind:der 1.3. wird mein erster unifreier tag sein.dann fängt mein praktikum an.dh ich kann mich auf´s abnehmen konzentrieren.zudem wird sport an oberster stelle stehen.
ich muss sagen:ich bin zuversichtlich.weiß auch nicht warum,aber ich werde das schaffen. (und solch gedanke auf einem sonntagabend^^ haha,sonst bin ich an diesem tag immer im sonntags-depri-mood und hoffe,dass der tag bald endet)

ich wurde zudem von der süßen najna haleg getaggt. sie hat ein wirklich schönes profil und ich mag ihre einträge. doch leider mag ich das taggen nicht so. deswegen werde ich es nur in kurzform beantworten..

5 dinge über michich hasse warten
ich habe heute ein komplettes buch gelesen ("deine seele in mir".kann ich nur empfehlen)
ich mag keinen winter,keinen schnee,keine kälte
mein lieblingstee ist apfeltee
ich würde gern niemals älter werden (geht zwar nicht,aber wäre schön..)

fragen1.wenn ich dick bin (so wie jetzt) dann trage ich nur schwarz. als ich dünn war viel rot.
2.ich habe mir noch nie die haare gefärbt.mag meine naturhaarfarbe irgendwie.
3.wenn ich einen tag lang machen könnte,was ich will,dann wüsste ich nicht,was ich machen würde.echt mir fällt nix ein.irgendwie macht nichts so richtig spaß,wenn man sich dick fühlt (feiern,shoppen,am strand liegen) all das würde ich gern machen,aber z Z bin ich nicht in der verfassung es zu genießen..von daher würde ich an dem tag bestimmt nur schlafen^^
4.unsichtbar sein
5.frühaufsteher


gegessen:2 mandarinen,1 apfel (ca 230kcal)
             körniger frischkäse (200g=200kcal)
             1 dose thunfisch (160kcal)
             500g magerquark (350kcal)
             banane (120kcal)
             salat,tomate,karotte
kcal: etwa 1200kcal

she is back..

so,ich bin zurück aus frankreich.es war schön,schön kalorienreich.ahhr,diese patisserien mit den lecker törtchen.mist!aber nun gut:neues jahr,neues glück.hier in deutschland angekommen hab ich gleich wieder damit angefangen,mich gesund zu ernähren.ich werde zwar z Z meine energiezufuhr nicht knallhart drossel können (denn bis ende februar ist prüfungszeit) aber ich werde darauf achten was ich esse.
das ziel der 1000kcal pro tag sollte nicht überschritten werden.heute gab es nur "ordentliche" lebensmittel,die sehr eiweißreich sind.dooferweise kam ich doch über 1000kcal.hab mich irgendwie verschätzt.hätte ich nicht gedacht.morgen wird strenger darauf geachtet!!!


gegessen: eiweißshake (120kcal)
               harzer käse (200g=250kcal)
               2 eier (180 kcal)
               körniger frischkäse (200g=200kcal)
               magerquark (250g=170kcal)
               banane (100kcal)
               1 dose thunfisch (160kcal)
               feldsalat,3 tomaten,paprika (...)
kcal:1200 kcal